HK01 報導 

 

轉眼婚禮已過2個月了,籌備多時但當天發生的卻只是一瞬間的事。感謝綠活地圖的邀請,讓我提起雙手一字一句把籌備的心路歷程再經歷一編。其實搞一個婚禮,或者說做環保這回事,最重要說的是意識,當你做每個決定,只要想多一點就可以,想想為何要做,會為社會環境帶來什麼正/負面影響,或許有人會覺得我諗太多,但以下就係我諗多左的關注環保、關壞社區的結婚點子:

1)餅咭:大家收收埋埋咁多連鎖餅咭,自己都唔想收,到你結婚時,真係想派俾人?我就揀左送一樽公平貿易的腰果糖,除左真心覺得好味(事後獲朋友大讚!)、原料給合理價錢生產者、製作腰果糖的更是一班本地街坊婦女,一份心意,三方受惠,拎樽糖俾人係好重,但相信朋友收到這份獨特心意,再重也是值得的

2)回禮:除了可選公平貿易、社企的回禮,也可把回禮禮物轉化為捐款, 捐贈到喜愛的慈善團體, 部分團體更能代為預備答謝咭讓新人把善心回禮訊息傳給賓客

      收禮:收集新年後的環保封作為人情/答謝利是封. 禮貌地跟朋友表達你收禮的意願, 如需要什麼家品, 避免讓禮物成為負擔

 

3)婚禮佈置:當然,最環保梗係咩都唔搞,大家都知。但如果諗清楚想搞個婚禮,記念一生人一次,都係正常諗法。婚禮最唔環保的相信係d擺設,唔想個場太空虛,結果就買好多野黎堆砌,最後物品又得個擺字。為左打破呢個迷思,我於執野,Freesth 及 網上二手婚禮用品群組取得婚禮物資如花球, 布絮, 雖然所得物資風格未必統一, 但更能考考腦筋, 發揮創意

 

如真要添置物資, 可先請教"面書大神" ,朋友是你的神燈. 真的不得已要購物,  要先想清楚能否給物品好歸宿( 如在婚禮攝影可重用, 在新居能使用, 或轉贈給下一對新人, 甚或捐贈到有需要的團體)

 

希望找公司代勞的話可採用環保婚禮裝飾公司如For cheer wedding decor , 他們善於利用廢置卡板, 及蔬果作佈置, 佈置後更可食用. 以本地有機蔬果作花球, 成為新娘子給下一位幸運兒的祝福也是不錯啊 

 

4)透過婚宴宣揚環保訊息: 場地選址零碳天地, 邀請朋友於婚禮後參加導賞團. 並請朋友進行植物手繪代替傳統手花, 用咖啡店收集的咖啡渣upcycling, 加入公平貿易有機油作天然護膚的回禮小物, 又可讓賓客試試DIY環保用品

 

5)餐飲: 餐具採用社企WE USE的租借服務, 而如閣下工作的公司有足夠數量的可重用餐具, 而閣下使用是在晚間或假日, 大可直接向公司借用, 我的酒杯就是向公司借來的

 

結婚蛋糕選用有機食用花及公平貿易原材料, 餐酒及咖啡等餐飲也選用公平貿易認證的

 

食物預少不預多, 因賓客來是送上祝福, 並不是來開餐, 從源頭減廢最有效, 並先預備可重用食物盒, 倘有剩食供賓客及兄弟姊妹取走, 如預計的剩食較多, 可先聯絡惜食堂, green monday等食物回收機構協調, 他們有與部分酒店/酒樓/ 餐飲供應商合作

 

總括而言, 意識婚禮, 就是不要為追求傳統, 人有我有而做. 先想清楚雙方認為的婚禮的意義, 只做與理念符合的事, 省卻公式化的禮節,這個就是我的「最廢婚禮」。